&esp;&esp;睡得早的好处就是起了个大早,厨房中出现了一个忙碌的身影。
&esp;&esp;虽然早上就吃麻辣的东西可能不太好,但是谢葡柔昨晚梦到了!她梦到麻婆豆腐了!
&esp;&esp;她认为豆腐最好吃的做法就是麻婆豆腐,麻辣鲜香。
&esp;&esp;本来她是个不爱吃豆腐的人,豆腐有一股豆腥味,除此以外就没有别的味道了,淡淡的。
&esp;&esp;可是麻婆豆腐的做法她是真的爱,每次做她都能吃两大碗米饭。
&esp;&esp;先给自己做一份,把一整块的豆腐切成小块的正方形状。
&esp;&esp;切好的小豆腐块开水下锅,下入一勺盐,可以有效祛除豆腐里的豆腥味,也能提前入个底味。
&esp;&esp;煮一会就能出锅备用了。
&esp;&esp;另外起锅稍微一点点油,把五花肉沫放入锅中翻炒。
&esp;&esp;肉自身带的油脂煎出油来,会比花生油香很多。
&esp;&esp;加入大块的姜、蒜末、葱花,这是为了照顾一些不吃姜的人。
&esp;&esp;加入调料,炒出红油。
&esp;&esp;然后放入适量的热水,煮开后放入豆腐,做最后调味,淋上淀粉水就完成了。
&esp;&esp;做好的麻婆豆腐盖在饭上,光看配色就让人食欲大开。
&esp;&esp;用勺子舀着吃,一口接着一口。
&esp;&esp;豆腐的嫩滑、调料的把握,咸淡适中,让人欲罢不能。
&esp;&esp;吃得正欢,民宿来了客人。
&esp;&esp;抬眸望去,是仅仅有过一面之缘的财神爷月惜文。
&esp;&esp;“你好,今天是要买点什么吗?”
&esp;&esp;“店长我要……你在吃饭?!”月惜文闻到了久违的米香味。
&esp;&esp;谢葡柔点点头,“对呀。”早起还在懵的样子带着几分呆萌。
&esp;&esp;月惜文小心翼翼地问着:“可以也来一份吗?这个是能卖的吗?”
&esp;&esp;“当然可以呀!那你的系统面板上可以选择菜品点餐。你先点,我吃完这两口给你做。”
&esp;&esp;看到真的有大白米饭,月惜文都不得把店都买下来。
&esp;&esp;上次她爸还念叨着的大白米饭近在咫尺,她也馋得紧。
&esp;&esp;可惜米饭不能久留,不然她真想买个上千份囤着慢慢吃。
&esp;&esp;“我想要两百份可以么……”
&esp;&esp;谢葡柔一口米饭差点没喷出来,这姐们是来进货的么?!
&esp;&esp;没有正面回答她的问题,反问道:“你是要买回基地吗?”
&esp;&esp;月惜文点头。
&esp;&esp;“我一会就要去摆摊,你们想吃还是现买现吃比较好……”
&esp;&esp;“哦对,我是来跟你说摆摊的事儿。你要是愿意的话,可以到我们基地里面摆摊吗?”
&esp;&esp;大白米饭晃花了她的眼,她都忘了她来这儿的正事。